Page 118 - ESK Stratejik Plan

113

Alan 1 PİYASA İSTİKRARININ SÜRDÜRÜLMESİNE KATKI SAĞLAMAK
S. Amaç 1
ET VE SÜT KURUMU 2015 · 2019 STRATEJİK PLAN S. Hedef 1.1 Et ve Süt Piyasalarının İstikrarına Katkı Sağlamak

Faaliyet 1.1.1: Et ve Süt Fiyatı Dalgalanmalarını Makul Seviyede Tutmak
Alımlarda sözleşmeli
besiciliği öncelik 2015 2016 2017 2018 2019
vermek.
Performans PERFORMANS MALİYET PERFORMANS MALİYET PERFORMANS MALİYET PERFORMANS MALİYET PERFORMANS MALİYET Dönem Sonu Sorumlu
Göstergesi HEDEFİ Birim: BİN HEDEFİ Birim: BİN HEDEFİ Birim: HEDEFİ Birim: HEDEFİ Birim: BİN Birim
BİN TL BİN TL
TL TL TL

Hayvan sayısı 40.000 202.000 50.000 270.000 60.000 340.000 70.000 425.000 70.000 460.000 Alım ve Üretim
(baş) Dairesi Başkanlığı

Faaliyet 1.1.2: Arz ve 3.000 Ton BB. 64.000 3.000 Ton BB. 69.000 3.000 Ton BB. 73.000 3.000 Ton BB. 79.000 3.000 Ton BB. 87.000
talep öngörülerine 11.200 1.500 Ton tavuk 10.300 1.500 Ton tavuk 11.000 1.500 Ton tavuk 12.000 1.500 Ton tavuk 13.500
bağlı stok yönetimini Stok miktarı 1.500 Ton tavuk Ticaret ve
yapmak. (Ton) 580 30 Ton KB. 610 30 Ton KB. 650 30 Ton KB. 700 30 Ton KB. 750 Pazarlama Dairesi
Başkanlığı /Alım
ve Üretim Dairesi

Başkanlığı

30 Ton KB.

Faaliyet 1.1.3: Arzı Canlı hayvan 2.000 6.500 3.000 10.500 4.200 15.225 5.500 20.650 6.000 24.000 Alım ve Üretim
dengelemek üzere baş adedi 4.000 480 Dairesi Başkanlığı
canlı hayvan stoğu 1% 6.000 4.000 500 4.000 520 4.000 540
bulundurmak. Ton 1% 1% 6.700 1% 7.000 1% 7.500 1% 7.700 Alım ve Üretim
- 1% - 1% - 1% - 1% - Dairesi Başkanlığı
Faaliyet 1.1.4:
Erken-geç kesim Ticaret ve
prim uygulamasını Pazarlama Dairesi
yapmak.
Başkanlığı/
Faaliyet 1.1.5: Toplam Piyasa İzleme ve
Piyasaları ve alımlara oranı Değerlendirme
borsaları takip ederek Dairesi Başkanlığı
gerektiğinde spot alım Toplam
ve satış yapmak. satışlara oranı

Faaliyet 1.1.6:

Sektör toplantıları Toplantı/ Strateji Geliştirme
Dairesi Başkanlığı/
ve kamuoyu Basın bildirisi/ 8 150 14 290 15 310 15 315 17 390 Piyasa İzleme ve
aydınlatmaları ile Çalıştay vb.
Değerlendirme
toplumsal algıyı sayısı Dairesi Başkanlığı

yönetmek.

Faaliyet 1.1.7: Ulusal Toplantı/ 3 10 5 18 6 20 6 20 7 22 Piyasa İzleme ve
Kırmızı Et Konseyi ve Çalıştay vb. Değerlendirme
Ulusal Süt Konseyi ile Dairesi Başkanlığı/
çalışmalar yapmak. sayısı Strateji Geliştirme
Dairesi Başkanlığı/
Alım ve Üretim
Dairesi Başkanlığı